Iberdrola Green Runners
CREANDO UN RUNNER
05-05-2015
Aspectos nutricionales
Carbohidratos, los malos del running

 

El running es uno de los deportes más sacrificados que existen, que necesita un entrenamiento y una alimentación apropiada. Es importante saber cuáles son tus objetivos para saber que dieta debes de seguir y muchos corredores no son conscientes de la energía que necesitan, por eso debemos de tener claro nuestras necesidades para poder acabar la carrera en condiciones.

Los carbohidratos, aporte nutricional

La importancia de los hidratos de carbono es fundamental en un runner. Cuentan con una muy mala fama por su capacidad para ganar peso, a pesar de ser un aporte nutricional importante, ya que nos proporcionan glucosa en el cuerpo.

Lo importante de los hidratos de carbono es entender cuáles son los más adecuados y cuál es el mejor momento para consumirlos, evitando así la temida ganancia de peso y asegurándonos obtener toda la energía necesaria para correr.

Hay muchos tipos de carbohidratos, de modo que puedes evitar el arroz, el pan o la pasta o plantearte empezar a consumirlos en su formato integral.

Aporte energético para cada corredor

Sieres un corredor novato no es necesario que incorpores más carbohidratos a tu dieta de los que ya tomas de manera habitual. Si empiezas a tomarte el mundo del running con más seriedad (5K), deberías controlar más la comida porque la energía que necesitas aumenta y de esta forma tu ingesta de carbohidratos.

Si damos un paso más (10k), sigue tomando snacks y desayunos sanos e intenta agregar patatas, arroz y pasta en la comida los días que vayas a correr.

Por último, para correr las grandes distancias (21K o la maratón) es importante planear tus comidas de la semana. La noche anterior de los entrenamientos largoshaz una cena adecuada y sensata y

toma algunos cereales una hora antes de las carreras de longitud media.

Durante una carrera, tienes que estar atento de tu desgaste de energía ya que si la duración es mayor a 70 minutos, es importante que sepas que necesitarás una ingesta suplementaria de hidratos (entre los minutos 30 y 60 del ejercicio o la carrera), dependiendo de la intensidad con la que estemos corriendo.

Los entrenamientos son la mejor oportunidad para conocer tu cuerpo yprobar nuevas fuentes de carbohidratos y también para calcular (o entrenar) los tiempos de toma.

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